超怠慢、キャベツとひき肉の和風煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは芯を残して切る。片栗粉は同量の水で溶く。鍋に*を入れ、だし汁をひたひた半分まで注ぎ、火をつける。煮立ったら弱火にして、20分以上煮込む。
- 2 キャベツが柔らかくなったら塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、わさびを添えて頂きます。
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