キュウリ皮蛋玉ねぎサラダ レシピ・作り方

キュウリ皮蛋玉ねぎサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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黒酢のコクのある、大人しいサラダです

材料(2人分)

  • キュウリ 1本
  • 皮蛋 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • *ごま油 大さじ1
  • *黒酢 大さじ1/2
  • *砂糖 小さじ1
  • *醤油 大さじ1/2
  • *塩コショウ 少々
  • 糸唐辛子(あれば) 少々

作り方

  1. 1 キュウリは食べやすい大きさに切る。皮蛋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。
  2. 2 糸唐辛子以外を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。糸唐辛子を飾って完成!

きっかけ

黒酢のコクのある、大人しいサラダです

おいしくなるコツ

ちょっと甘めです。砂糖の量は適宜加減してください。

  • レシピID:1860007420
  • 公開日:2013/06/06
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