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キュウリ皮蛋玉ねぎサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キュウリ

    1本

  • 皮蛋

    1個

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • *ごま油

    大さじ1

  • *黒酢

    大さじ1/2

  • *砂糖

    小さじ1

  • *醤油

    大さじ1/2

  • *塩コショウ

    少々

  • 糸唐辛子(あれば)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キュウリ皮蛋玉ねぎサラダ
  • 300円前後

黒酢のコクのある、大人しいサラダです

作り方

  • 1

    キュウリは食べやすい大きさに切る。皮蛋は皮を剥き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。*は合わせておく。

  • 2

    糸唐辛子以外を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。糸唐辛子を飾って完成!

きっかけ

黒酢のコクのある、大人しいサラダです

おいしくなるコツ

ちょっと甘めです。砂糖の量は適宜加減してください。

レシピID: 1860007420

公開日:2013.06.06

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