クリーミーさといもマッシュ レシピ・作り方

クリーミーさといもマッシュ
  • 約30分
  • 300円前後
tinkbread
tinkbread
ねっとり濃厚な里芋サラダです

材料(4人分)

  • 里芋 250g
  • 牛乳 大さじ1
  • キューピーバターランチミルクドレッシング 大さじ4
  • 少々
  • 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 里芋はたわしで良く洗い耐熱容器に入れレンジで加熱する

    600wで7〜8分程
  2. 2 里芋が熱いうちに潰し粗熱を取る
  3. 3 牛乳、キューピーバターランチドレッシングを入れ混ぜ、
    塩、胡椒で味を整える
  4. 4 ごぼうはピーラーで薄くスライスし、素揚げする
  5. 5 里芋マッシュの上にカリカリごぼうを乗せ完成

きっかけ

里芋をいつもと違う食べ方がしたくて

おいしくなるコツ

胡椒は多めがおすすめです 里芋は全部潰さず、少し塊があっても美味しいです

  • レシピID:1860007169
  • 公開日:2013/04/07
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カテゴリ
里芋
料理名
里芋サラダ
tinkbread
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つくったよレポート(1件)

  • asian0531
    asian0531
    2017/01/27 20:27
    クリーミーさといもマッシュ
    なめらか濃厚なマッシュ里芋美味しかったです(*^-^*)

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