クリーミーさといもマッシュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
里芋はたわしで良く洗い耐熱容器に入れレンジで加熱する
600wで7〜8分程 - 2 里芋が熱いうちに潰し粗熱を取る
-
3
牛乳、キューピーバターランチドレッシングを入れ混ぜ、
塩、胡椒で味を整える - 4 ごぼうはピーラーで薄くスライスし、素揚げする
- 5 里芋マッシュの上にカリカリごぼうを乗せ完成
きっかけ
里芋をいつもと違う食べ方がしたくて
おいしくなるコツ
胡椒は多めがおすすめです 里芋は全部潰さず、少し塊があっても美味しいです
- レシピID:1860007169
- 公開日:2013/04/07
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋サラダ
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asian05312017/01/27 20:27なめらか濃厚なマッシュ里芋美味しかったです(*^-^*)