茄子と卵のマヨチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐして、他の*と合わせておく。ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、茄子を炒める。火が通ったら*を回し入れ、半熟状態にする。チリソースを回しかけ、ネギを散らして完成！
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ひと★2012/12/07 11:25
小ネギがなかったので普通のネギを使いました。美味しかったです。
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