簡単ヘルシー、ホウレン草の白和え レシピ・作り方

簡単ヘルシー、ホウレン草の白和え
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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醤油麹は甘くて白和えにぴったり

材料(2人分)

  • ホウレン草 半束
  • *豆腐 半丁
  • *プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1.5
  • *砂糖 小さじ1
  • *すりゴマ 大さじ1
  • クコの実(あれば) 少々

作り方

  1. 1 ホウレン草は熱湯で茹でて、よく絞り、食べやすい長さに切る。豆腐はよく水切りして潰しておき、他の*と合わせておく。
  2. 2 全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!クコを散らす。
  3. 3 ウチはいつもこの醤油麹を使用しています。

きっかけ

醤油麹は甘くて白和えにぴったり

おいしくなるコツ

醤油麹の量は、適宜加減してください。

  • レシピID:1860006643
  • 公開日:2012/11/26
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その他の大豆・豆腐
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