ちょっとゴージャス、あさり豆もやし塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- あさり 230ｇぐらい
- 豆もやし 1/2袋
- おろしニンニク 1/2片
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 塩ラーメン （サッポロ一番等） 1袋
- 小ネギ 2～3本
作り方
-
1
あさりは砂抜きし、ザルにあげておく。もやしはヒゲが気になるようなら取り除く。ネギは小口切り。塩ラーメンは袋の説明どおりに鍋で作る。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクを炒める。アサリともやしも追加し、酒をふり蓋をする。殻が開いたら塩コショウで味付けし、汁ごと1のラーメンの鍋に加え、ネギを散らして完成！
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