ゴーヤのおかか卵炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
ゴーヤはスライス。苦味が気になるようなら、塩もみしておく。卵は割りほぐす。*は合わせておく。
-
2
鍋に油（分量外）を熱し、ゴーヤを炒める。火が通ったら*を回し入れ、溶き卵を回す。最後に鰹節を散らして火を止め、完成！
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- ゴーヤのおかか卵炒め
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