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イカキュウリミョウガの簡単酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • イカ

    1杯

  • キュウリ

    1本

  • ミョウガ

    2個

  • *寿司酢

    大さじ2

  • *醤油

    小さじ1

  • *おろし生姜

    1/2片

  • ゴマ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イカキュウリミョウガの簡単酢の物
  • 300円前後

暑いときは酢の物。

作り方

  • 1

    イカは下処理し、食べやすい大きさに切って、軽く湯通しする。キュウリとミョウガはスライス。*は合わせておく。

  • 2

    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!

きっかけ

暑いときは酢の物。

おいしくなるコツ

イカは火を通しすぎないよう、気をつけます。

レシピID: 1860006145

公開日:2012.08.21

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2016.09.04

    こんばんは♪
    まだまだ蒸し暑い季節にピッタリですね。いかが入っただけで、ご馳走酢の物になりました^^ナイスレシピですね(*^_^*)

    おおおぉ、涼しげな爽やかな一品が、すごく美味しそうです!連日暑い日が続いてめげてましたが、素敵な一品で生き返りました!美味しいレポ、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.06.19

    蒸し暑い日が続くとあっさりとしたものがいいですね。季節感があって、とても美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

    とても美しい一品、素晴らしいです、すごく美味しそうです!夏は酢の物が食べ易いですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.06.15

    さっぱりしていて、暑い日にぴったりでした。寿司酢をつかうのですぐできるのも嬉しいですね!

    美しい器に、綺麗なイカキュウリ、アートな一品がとても美味しそうです!寿司酢は便利で使い勝手がよいですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.06.14

    きゅうり多めで作りました。レシピありがとうございます。

    おお、キュウリたっぷりで、とても美味しそうです!暑い日は涼しげなキュウリの一品がとても嬉しいです。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

leopoo
leopoo 2016.05.20 18:52

楽天レシピスタッフ様

いつも楽しく参加させていただいております。

この度は当レシピを『旬のごはん』特集にて掲載して頂けるとのこと、大変光栄でございます!

今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.05.20 17:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2016年5月20日(金)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
イカキュウリミョウガの簡単酢の物
料理用途
普段の料理

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