イカキュウリミョウガの簡単酢の物 レシピ・作り方

イカキュウリミョウガの簡単酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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暑いときは酢の物。

材料(2人分)

  • イカ 1杯
  • キュウリ 1本
  • ミョウガ 2個
  • *寿司酢 大さじ2
  • *醤油 小さじ1
  • *おろし生姜 1/2片
  • ゴマ 少々

作り方

  1. 1 イカは下処理し、食べやすい大きさに切って、軽く湯通しする。キュウリとミョウガはスライス。*は合わせておく。
  2. 2 全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!

きっかけ

暑いときは酢の物。

おいしくなるコツ

イカは火を通しすぎないよう、気をつけます。

  • レシピID:1860006145
  • 公開日:2012/08/21

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イカキュウリミョウガの簡単酢の物
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つくったよレポート(13件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2016/09/04 19:53
    イカキュウリミョウガの簡単酢の物
    こんばんは♪
    まだまだ蒸し暑い季節にピッタリですね。いかが入っただけで、ご馳走酢の物になりました^^ナイスレシピですね(*^_^*)
  • 信楽やき
    信楽やき
    2016/06/19 12:05
    イカキュウリミョウガの簡単酢の物
    蒸し暑い日が続くとあっさりとしたものがいいですね。季節感があって、とても美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
  • やぎもさ
    やぎもさ
    2016/06/15 13:22
    イカキュウリミョウガの簡単酢の物
    さっぱりしていて、暑い日にぴったりでした。寿司酢をつかうのですぐできるのも嬉しいですね!
  • BUZZ好き
    BUZZ好き
    2016/06/14 15:47
    イカキュウリミョウガの簡単酢の物
    きゅうり多めで作りました。レシピありがとうございます。

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レシピへのコメント

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  • leopoo
    leopoo
    2016.05.20 18:52

    楽天レシピスタッフ様

    いつも楽しく参加させていただいております。

    この度は当レシピを『旬のごはん』特集にて掲載して頂けるとのこと、大変光栄でございます!

    今後も楽天レシピ道に精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.05.20 17:16

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