銀鱈の醤油ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀鱈 2切れ
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ1
- バター 大さじ1
- *レモン汁 小さじ1
- *醤油 小さじ1
作り方
-
1
銀鱈は塩コショウを軽くふって、小麦粉をまぶしておく。*は合わせておく。
-
2
フライパンにバターを入れ、1の銀鱈を、両面色よく焼く。火が通ったら*を回しかけて絡めて完成！
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