簡単☆サバの照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- サバの切り身 3切れ
- *漬けだれ*
- しょうゆ 大2
- みりん 大2
- 酒 大2
作り方
- 1 漬けだれの調味料を鍋に入れて火にかけ、沸騰して2~3分煮詰めたら冷まして、サバを30分以上漬け込み、弱火のグリルで魚に火が通り、照りが出るまで焼けば出来上がり
きっかけ
朝食を簡単に作るために前日から漬けておいて作りました
おいしくなるコツ
漬けだれを煮詰めると魚に味がしみ込みやすいいのですが、焼く時に焦げやすいので注意!
- レシピID:1860005512
- 公開日:2012/06/03
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- サバの照り焼き
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