とろろなめこ レシピ・作り方

とろろなめこ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
あと一品欲しいとき。

材料(1人分)

  • オッキーなめこ 半パック
  • *長芋 7cm
  • *麺つゆ 小さじ2
  • *ワサビ(お好みで) 少々
  • ネギ 少々

作り方

  1. 1 なめこは、たっぷりの湯で軽く茹でて、ザルにあげておく。長芋はすりおろして、他の*を合わせておく。ネギは小口切り。
  2. 2 なめこと*を合わせ、器に盛る。ネギを散らして完成!

きっかけ

あと一品欲しいとき。

おいしくなるコツ

麺つゆは適宜、お好みに応じて加減してください。

  • レシピID:1860004987
  • 公開日:2012/03/26
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カテゴリ
山芋
料理名
とろろなめこ
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つくったよレポート(1件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/12/13 14:19
    とろろなめこ
    腸活にすこく美味しくて健康的ですね(⌒▽⌒)長芋大好きでストックしてるので助かりました。ありがとうございます♡

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