ハタハタのつけ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハタハタ 小10匹
- *塩 小さじ1
- *酒 大さじ3
- *醤油 大さじ2
- *みりん 大さじ2
作り方
-
1
*は合わせておく。ハタハタは、内臓とエラを取り除き、下処理して*に30分以上つけおく。
-
2
予熱した魚グリルで、1の漬けたハタハタを、両面色よく焼く。完成！
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