塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪ レシピ・作り方

塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
もずくをたっぷり入れた海の香りのお味噌汁です。

材料(2人分)

  • 塩もずく 180g
  • 小たまねぎ 1個
  • だし汁 400cc
  • 味噌 大さじ1~
  • あればネギ 少々

作り方

  1. 1 塩もずくは水につけ、完全に塩分を抜いてざるにあげます。だし汁にスライスしたたまねぎを入れ煮ます。
  2. 2 たまねぎがしんなりしたら、戻したもずくを加え、みそを溶いて出来上がりです。あれば、刻んだねぎを散らします。

きっかけ

塩漬けのもずくを使って、お味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

お味噌汁の甘みを出すために、玉ねぎは食ったりするまで煮ると美味しくなります。

  • レシピID:1860004692
  • 公開日:2012/02/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
もずくの味噌汁 もずくレシピ 味噌汁 汁ものレシピ
料理名
もずくの味噌汁
オクハマモ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • 1072gou
    1072gou
    2021/08/09 10:00
    塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪
    豆腐も追加で入れてみました!たまねぎの甘味が出ていて美味しかったです!
  • みるくっしー
    みるくっしー
    2019/08/23 18:04
    塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪
    もずくの味噌汁初めて飲みました。美味しかったです♪
  • 月のおと
    月のおと
    2018/02/13 20:55
    塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪
    もずく入りっておいしいんですね!少しまろやかになるからかモズクニガテな主人も何も言わず食べてました^^
  • hatch85
    hatch85
    2016/06/13 22:23
    塩もずくを使って!もずくたっぷり味噌汁♪
    もずくを大量にいただいたので酢のもの以外でも、と作ってみました。簡単に美味しくできました(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る