あじのちらし寿司♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
kunikazunoko
あじのひものはしょっぱいので、大根めしにすることで、さっぱりしたちらし寿司にしました。大根をいれるとかさが増して、ダイエット中の方にもお勧めです。
材料（２人分）
- すし飯（1860004560） １合
- ごま 小さじ１
- 大根 ３㎝
- 塩 小さじ2分の1
- 海苔 1枚
- 鰺の干物 １匹
作り方
- 1 大根は千切りにし、塩をまぶしてもみ洗いし、固く絞ってすし飯に混ぜる。
- 2 鰺の干物は、焼いて骨をとり、身をほぐし、ごまと混ぜておく。
- 3 １の大根入りすし飯に、２を入れ、さっくりと混ぜる。茶碗にもり、海苔をお好みのおおきさに切ってのせて、できあがり♪
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- 料理名
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