素人男児の鳥ポンジュレ? レシピ・作り方

素人男児の鳥ポンジュレ?
  • 約15分
  • 300円前後
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ポン酢味あんかけを鶏肉に絡ませたものです!
ポン酢味のあんかけと一緒に食べるので、ポン酢をかけるよりも味がハッキリしてます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせ、長ネギの半分を刻んで、あんかけに混ぜておきます。
  2. 2 フライパンでもう半分のネギ→刻んだものと、鶏肉を炒めます。
  3. 3 肉に火が通ったら、火をとめます。
    あんかけを投入し、具と絡ませます。
  4. 4 できあがり!
    お疲れ様でした。

きっかけ

昔からたまに作るんですが、今回レシピにしてみました。

おいしくなるコツ

今回はダブルネギです。焼いてちょっと焦がしたネギと、あんかけに入れた生のネギ。ネギのカットは調理バサミで手早くカットしました。洗物も減って楽チンです。

  • レシピID:1860004456
  • 公開日:2011/12/19
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 あんかけ ポン酢 とり
料理名
鳥ポン酢
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