素人男児の簡単！ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンを縦半分に切り、タネを取り除きます。

   

2. 2 ・挽肉に刻んだネギを適量加えます。
   
   ・片栗粉を大さじ一杯程度加えます。

   

3. 3 ・塩、コショウでしっかりと味付けします。
   
   味付けが偏らないように満遍なく混ぜて・・・

   

4. 4 フライパンで焼きます。
   ピーマン部分は焦げ付きやすいので、強火は注意です！
   落し蓋をして中火くらいで焼き上げます。

   

5. 5 お疲れ様でした！完成です。
   
   ちなみに右奥２つのやや白っぽいのは、鶏ムネ挽肉ですが結構いけます！