時短！圧力鍋でとろとろ手羽元＆ナスカレー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
圧力鍋で手羽元とスライスしたたまねぎを大さじ1の油で炒めます。
- 2 1に水を加え、圧力がかかり始めたら中火にして15分で火を止め、自然放置します。
-
3
ナスは1.5センチの輪切りにし、多めの油で焼きます。
- 4 圧力が抜けたらふたを開け、ナスと市販のカレールー、しょうゆを加えて煮ます。カレールーが溶けとろみが出たら出来上がりです。お皿にご飯とカレーを盛って完成です。
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- 手羽元＆なすカレー
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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ダフィオ2021/07/18 00:59
初圧力鍋でとっても美味しくできました！ありがとうございます♪ -
やっこネコ2018/11/16 01:42
簡単で美味しいです(*´˘`*)♥じゃがいもをあと乗せでいただきました！ -
marilly01242014/07/22 23:28
ナスも他のものもトロトロで、家族によろこばれました。とっても美味しかったのでまた作ります。ありがとうございましたー。(*´∇｀*)
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