きのことかぼちゃの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃとたまねぎをスライスし、しめじ、まいたけは石づきをとり洗います。
にんにくはみじん切りに切ります。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火で熱し、みじん切りにしたニンニクを入れます。かぼちゃとたまねぎをいれて、最後にしめじ、まいたけを入れて炒めていきます。
- 3 お湯を沸かしパスタを茹でていきます（パスタは、袋に書いている時間を目安に茹でてください）
-
4
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、しょう油とパスタの茹で汁を加える。
塩昆布、黒胡椒を入れて味を整えていく。 - 5 お好みで、小口ねぎやのりを散らして食べるとアクセントとなってよい。
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- 和風パスタ
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