コロコロクリームチーズとあずきの簡単ブレッド レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 砂糖 小さじ2
- 卵 2個
- バター 30ｇ
- 牛乳 大さじ３
- クリームチーズ 80ｇ
- あずきの甘納豆 80～100ｇ
- 20*10*７ｃｍのパウンド型 1個
作り方
-
1
バターを電子レンジで溶かしておく。（目安：600wで30～40秒）
クリームチーズを１ｃｍ角に切っておく。（手でちぎってもOKです。） - 2 ホットケーキミックスに砂糖、卵、牛乳、溶かしバターを加え混ぜる。さらにクリームチーズとあずきの甘納豆を加え軽く混ぜ、パウンド型に流し、180度のオーブンで25～30分焼く。
- 3 焼きあがったら型ごとアルミホイルをかぶせて冷まし、しっとりさせてできあがり。
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