すぐできるひき肉と野菜たっぷりカレー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
たまねぎ・なすは1センチ大の輪切りにしシメジはほぐして、鍋で大さじ1の油で焼いて取り出します。
-
2
そのお鍋に大さじ1の油を加えてすりおろしたにんじんを3分くらい炒めます。ひき肉を加えて、お肉に火が通りぽろぽろになるまで炒めます。
- 3 お水を加え、沸騰したら5分ほど中火で煮込んで炒めた野菜、市販のカレールーを加えて少し煮込で出来上がりです。
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- 料理名
- ひき肉と野菜のカレー
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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