甘だれチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉（唐揚げ用） 500～600ｇ
- A：砂糖 大さじ2
- B：しょうゆ 80ｃｃ
- C：みりん 60ｃｃ
- D：おろしにんにく 小さじ1
- 片栗粉 適量
- こしょう 適量
- ごま 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面をしっかり焼き、焼き色がついたら蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 2 鶏もも肉が焼きあがったら、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、A～Dを混ぜ合わせ、フライパンに流し入れる。
- 3 鶏もも肉に味が絡んできたら、こしょうとごまをふりかけて完成！
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- 甘だれチキン
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KINO32022/02/25 07:09
美味しそうなテリテリと、いいにおいです。ありがとうございました
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