ほうれん草と平茸のハーブバター炒め♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ほうれん草 1束
- 平茸 60g
- ハーブバター(またはバター) 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ほうれん草は茹でるか、レンジで加熱し、水にさらしアクを抜いて3センチ幅に切ります。ハーブバターでほぐした平茸を焼きます。
- 2 ほうれん草を加えて炒め、塩コショウで味付けをして出来上がりです。
きっかけ
平茸を買ったので、ほうれん草と炒めました。ハーブバターとの相性が抜群で美味しかったです!
おいしくなるコツ
平茸は少し焦げ目が付く程度に焼いたほうが美味しいです。
- レシピID:1860002482
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
- 関連キーワード
- ほうれん草と平茸のハーブバター炒め 平茸レシピ ほうれん草レシピ きのこ料理
- 料理名
- ほうれん草と平茸の炒め物
![オクハマモ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/aa59177bc8f9ecc40026dc26e37de8ef25dbe8cb.03.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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