トマトと納豆のふわふわ卵炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 トマトは、2センチくらいの角切りにします。溶き卵に納豆を加え、納豆に付いているタレも入れて混ぜます。画像は卵に納豆を入れたものです。
- 2 大さじ半分の油でトマトを炒め、卵納豆を加えます。少し炒め塩コショウで味を調えて、卵が固まりだしたら出来上がりです。器に盛ってもみ海苔を散らします。
きっかけ
たくさん買ったトマト、賞味期限が迫った納豆、卵炒めにしました。これがなかなか家族に好評で美味しかったです。
おいしくなるコツ
卵の硬さはお好みで加減してください。美味しいですよー!
- レシピID:1860002409
- 公開日:2011/05/03
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
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- 料理名
- トマトと納豆の炒め物
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