切り身で簡単、中華風蒸し魚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切り身は、酒、塩コショウをふり、クッキングシートに包んで5分チンして蒸す。その間、白髪ネギと針生姜を作る。
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2
蒸した魚を皿に盛り、白髪ネギと針生姜を飾る。醤油を回しかけ、チンチンに熱したごま油をジュワーっとかける。完成！
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