最初は、漬け汁が少ないけど大根から水分がたくさん出るので、ビニール袋はゆとりをもって口を縛ることが必要です。お好みで唐辛子を入れても美味しいです。
大根をたくさん頂いたので、簡単な漬物を作りました。サラダ感覚で食べれるので、おつまみやお弁当にもおすすめです！
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