簡単★節約！鶏むね挽き肉ともやしの生姜蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蒸し器用にお湯を沸かします。
-
2
鶏挽肉、しょうゆ、ごま油、みりん、酒、生姜のすりおろしををよく混ぜ合わせておく。
(洗い物を増やしたくないので私はお肉が入っているトレイの中で混ぜちゃいます。) - 3 耐熱容器(お皿)にもやしを入れ、その上にもやしのふたをするように①をのせます。
- 4 さらに輪切りにしたちくわをのせて、蒸し器で5、6分蒸したら完成です。
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- 料理名
- 鶏むね挽肉ともやしの蒸しもの
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
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