たった加圧３分でできる金時豆のふっくら甘煮♪ レシピ・作り方
材料（5～人分）
- 金時豆 200ｇ
- 砂糖 120ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 金時豆は一晩浸水、豆の２倍の量のお水と一緒に圧力鍋に入れ、加圧３分で火を止めます。５分蒸らした後、圧力を抜いてふたを開け、お水が多ければ捨てます。
- 2 お砂糖とお塩一つまみを加え、お鍋をゆすって、再びふたをして火をつけずにそのまま放置。自然に味がしみるとできあがりです。
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- カテゴリ
- 金時豆
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- 料理名
- 金時豆の甘煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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