フライパンひとつで作るカレイのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

フライパンひとつで作るカレイのチーズ焼き♪
  • 約10分
  • 300円前後
オクハマモ
オクハマモ
サッパリしたカレイもチーズを乗せてボリュームアップ!フライパンひとつで作りました!

材料(3人分)

  • カレイの切り身 3切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ミックスチーズ 適量

作り方

  1. 1 カレイに塩コショウをし、小麦粉をつけてフライパンで香ばしく焼く。
  2. 2 カレイが焼けたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、チーズを乗せふたをしチーズが溶けるまで弱火で1分ほど・・・出来上がりです。

きっかけ

冷凍保存しておいたカレイをチーズ焼きにしました!

おいしくなるコツ

好みのハーブがあれば、チーズの上にふりかけてもいいですね!

  • レシピID:1860000929
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
カレイのチーズ焼き カレイレシピ 簡単レシピ 手抜き料理
料理名
カレイのチーズ焼き
オクハマモ
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