すぐに出来る厚揚げともやしの炊き合わせ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 厚揚げ1枚 250ｇ
- 角天（ちくわでも可） 2枚
- もやし 1袋
- 酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1
- 顆粒だしの素 小さじ1
- 水 150ｃｃ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に水を含めた調味料を全て入れ、食べやすい大きさに切った厚揚げ角天を加えて煮ます。
-
2
煮汁が半分くらいになったらもやしを加えふたをして煮ふくめます。煮汁がなくなる寸前で火を止め、七味を振りかけて出来上がりです。（途中、もやしにだしがからむように混ぜてください）
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
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- 大豆2011 厚揚げともやしの炊き合わせ 簡単レシピ 手抜き料理
- 料理名
- 厚揚げの煮物
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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v(。・・。)るん♪03942015/05/24 19:07
いつもは蜂蜜を入れたり、めんつゆで作ったりして甘めの味付けにするのだけど、甘み控えめで作るのも美味しいですね。＾＾*
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