超簡単！山芋の磯辺焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
山芋はすりおろす。海苔は巻きやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油（分量外）を多めに熱し、1を少量ごとに投入し、形を整えながら両面焼く。
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3
焼きあがったら、余分な油を除き、酒・醤油を回しいれ、酒を飛ばす。火からおろして海苔を巻く。完成！
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の磯辺焼き
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