ピスタチオとさつま芋の簡単タルト❣️ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は皮を剥き、１センチ幅の輪切りにして、水に浸します。軽く水気を拭いて、耐熱皿に入れてラップをします。
   レンジ（６００Ｗ）で６分程、柔らかくなるまで加熱します。

   

2. 2 １のさつま芋を潰して、バター、砂糖、牛乳を加えて、更に潰し混ぜます。

   

3. 3 粗熱が取れた２に、溶き卵を３回に分けて入れて、都度混ぜ合わせます。

   

4. 4 ３をクッキートルテに、隙間ができないよう入れて、表面を平らにします。
   あらみじん切りにした、ピスタチオをトッピングします。

   

5. 5 今回、ピスタチオはこれを使いました♪

   

6. 6 ４の表面に、溶いた卵黄を刷毛で塗り、２００度に予熱したオーブントースターで１５分程焼いて、出来上がりです❣️