正月明けに食べたくなるカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは皮をむいて好みの大きさに切る。
- 2 鍋に1を入れ水を500㏄とコンソメを入れて煮る。沸騰したら牛肉も加え、あくを取りながら15分煮る。
-
3
火を止めてカレールーを入れ、軽く溶けたら再度火をつける。
10分煮たらコリアンダーとガラムマサラを混ぜて完成。
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