赤魚の煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に●の調味料を入れて火にかける。（魚のちょうど入る大きさ見て鍋は大きすぎないように）
-
2
沸騰したら赤魚の皮を上にして入れ、蓋をして煮る。強めの中火で、沸騰した泡が身の上にかかるようにする。
５分煮たら蓋を取り、煮汁を煮詰めながらとろりとしたら火を止める。
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tommeg12022024/01/04 20:50
おいしかったです！
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