多層鍋で《あおさの天ぷら》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あおさ（乾燥） 一掴み
- 天ぷら粉 大さじ4（60cc）くらい
- 水 大さじ3（45cc）くらい
- 油 適量
作り方
-
1
あおさは水で戻さず乾燥したまま使用します
-
2
天ぷら粉・水を混ぜて衣を作る
→軽く解して衣をつける
-
3
多層鍋に油を深さ3cmくらい入れる
→180℃
→あおさを入れる
→カラッとするまで揚げる
-
4
油をきって盛り付ける
天ぷらうどんにしました
香りがとても良くて美味しく頂きました
( ^ω^ )
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