胃腸が弱っている大王様に《ジャガ＆玉ねぎペースト》 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
玉ねぎ 角切り
ジャガイモ 拍子切り
-
2
多層鍋にジャガイモ・玉ねぎ・水を入れる
→ フタをする
→中火→沸騰
→弱火(ウォーターシール)
→ 10〜15分
-
3
マッシャーで潰す
★ 100円均のマッシャーとても便利です
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4
お好みの加減に潰してペーストの出来上がり
食欲に合わせて必要分ずつ使います
2〜 3回分なので、残りは冷蔵保存。(2〜3日間)
-
5
［調理例］
今回は
永谷園のお茶漬けで味付け
味噌＋だしの素
クレイジーソルト＋コンソメ
体調と気分で味付けして下さい
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
［つくレポ］歓迎
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胃腸に優しいペースト。
介護食・離乳食にも使えます。