圧力鍋で《肉豆腐》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラ肉 長さ5cmに切る
長ネギ 薄切り
焼き豆腐 厚さ1cmに切る
圧力鍋に材料を全て入れる
→フタをセット
→強火→加圧3〜5分
→自然冷却
-
2
味見をして調整する
★時間があれば煮込む
-
3
このままでも
丼にしても美味しいです
(o^^o)
-
4
好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
又は 醤油・味醂・砂糖 各25cc〜35cc
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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バラ肉の脂と醤油が染みた豆腐は美味しいですね