新春☆年明けぶっかけうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 トマトはヘタを取り、湯むきしやすいように、お尻に包丁で切れ目を入れます。かまぼこは３ミリ幅の細切りに、細ねぎは小口切りにします。
-
2
鍋に水を入れて沸かし、冷凍うどんを茹でます。茹で上がり時間の３０秒前に、１のトマトを入れて、一緒に茹でます。
茹で上がったらザルにあげ、トマトの皮を剥きます。
-
3
お皿に、２のうどんとトマト、１のかまぼこと細ねぎ、麺つゆをかけて、出来上がりです♪
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赤いトマトで、今年の運気もアップ間違いなし！皆様にとって、良いお年になりますように❣️