大根人参&ブロッコリー&竹輪の♡ごまマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、大根・人参は千切りする。
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2
竹輪を縦半分に切った後、スライスする。
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3
大きめの鍋に湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて1分程度茹でる。
同じ鍋に大根と人参も入れて、更に1〜2分茹でる。
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4
野菜に大体火が通ったら竹輪も入れてさっと火にかける。
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5
ザルにあけて手早く水冷し、清潔な手で絞ってタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やす。
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6
食べる前に☆を混ぜて調味する。
※味を見て☆の量を加減して下さい。
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kikiれしぴ
ご覧いただきありがとうございます(^^)/
簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。
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楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。
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ドレミ32022/12/09 20:56
kikiれしぴさん♪具材が程よく茹でられて食べやすく、すりごま入りのマヨ醤油の味付けも、とても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
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