面倒くさい日はこれ!!ごはんがすすむ豚玉炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
サラダ油を入れたフライパンにかき混ぜた卵を入れ、大きくかき回します。(強火で30秒ほど)
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2
半熟の状態でボウルに取り出します。
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3
ごま油を入れたフライパンににんにくチューブを入れ、豚もも肉を炒めます。
火が通ったら長ネギを加えます。 -
4
●を入れ味付けをします。
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5
2の半熟卵を戻してさっと炒めます。
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6
完成!
きっかけ
何も作りたくない時の救世主!
おいしくなるコツ
卵は先に炒めてふわっとさせます。 ネギの風味が食欲そそるのでもっと多めに入れてもいいかも。
- レシピID:1850025119
- 公開日:2022/11/20
関連情報
- 料理名
- 豚肉の卵炒め
![momomo_](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa280808866392e6b4068ce0d28157147baebe62.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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2 件
丼にしてもボリューム出ていいですよ。