ササミと小松菜とコーンの味噌胡麻マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱皿にササミを並べ、塩、酒を振り、ふんわりとラップをして3分加熱します。(レンジは600W)

   

2. 2 加熱したら粗熱を取り、筋を取り除いて、ほぐしておきます。

   

3. 3 鍋に湯を沸かして、小松菜の根元から茹で、全体を浸して軽く茹でます。

   

4. 4 小松菜を茹でたら、水洗いをして、絞って水抜きをします。

   

5. 5 小松菜を食べやすい長さにカットしておきます。(根元は2～4等分にカットしておきます)

   

6. 6 ボウルに☆を混ぜ合わせます。

   

7. 7 ボウルにササミ、小松菜、コーンを入れて混ぜ合わせます。

   

8. 8 味を馴染ませたら、器に盛り付けて完成です。