生ハムとアボカドのウフマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に湯(分量外)を沸かして、卵を入れて茹でます。(半熟は冷蔵庫から取り出して7分程度茹でます)

   

2. 2 卵を茹でたら冷水で冷まし、殻を剥いておきます。

   

3. 3 アボカドの皮を剥き、種を取り除いて、2cmの角切りにカットしておきます。

   

4. 4 生ハムを2cm幅にカットしておきます。

   

5. 5 小皿に☆を混ぜ合わせておきます。(白ワインビネガーが無い場合、お子様にはレモン果汁で代用可能です)

   

6. 6 器にアボカド、生ハムを盛り付けます。(中央を空けておきます)

   

7. 7 半熟茹で卵を中央に盛り付け、マヨネーズソースをかけます。

   

8. 8 パプリカパウダーを振り、ピンクペッパーを散らして完成です。

   

9. 9 半熟の茹で卵で美味しく召し上がれます。