豚肉のチヂミ レシピ・作り方
材料(一枚分人分)
作り方
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1
ニラは5センチ位に切る
豚肉を3センチ位に切る - 2 aの材料を混ぜ、ニラを加える。
-
3
ごま油をフライパンに引いて
ガスは弱火にする
2で作ったネタをフライパンに薄く広げ、豚肉を上に乗せる。
裏側に香ばしい焼き目がついたら裏返す。
反対側も焼き目が着くまで - 4 両面焼き色がついたら出来上がり。
- 5 bの調味料を混ぜてタレをつくり、タレにつけて食べる。
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- カテゴリ
- チヂミ
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