ブラックペッパーおつまみオクラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラのがくをとりのぞきます
- 2 鍋に熱湯を沸かして、塩とオクラをいれて、さっと茹でる。
-
3
茹で上がったら、ザルにあげて、一口大に斜めに切ります。
- 4 ボウルにすりおろしたニンニク、鶏ガラスープの素、オクラをいれて一混ぜしたら、ブラックペッパーをいれて、混ぜれば出来上がりです♪
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我が家の夏の定番副菜です～。