おつまみにも。実山椒入り椎茸の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ（大きいサイズ１袋） 約６個
- 下処理済みの実山椒 小さじ１
- 醤油 大さじ１（加減して下さい）
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 酒 小さじ１
- 粉末だし 少々
作り方
- 1 椎茸の軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に全ての材料を入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮る。
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