カリカリ！ブリュレフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 「卵 1個」、「砂糖 小さじ2」、「牛乳 70ml」を混ぜ合わせて皿に入れる。
2. 2 好きな大きさにカットした「食パン 1枚」を1に浸し、ラップをせずに電子レンジ（500w）で30秒ほど加熱する。
3. 3 パンをひっくり返して、さらに30秒ほど加熱。
4. 4 フライパンに「バター 小さじ1」を入れて弱火で熱し、溶けてきたら3（パン）を入れる。弱火で5分ほど蓋をして焼く。
5. 5 いい焼き色になったら、ひっくり返してさらに5分、蓋をして焼く。
6. 6 パンの片面に「砂糖（コーティング用） 小さじ2」をふりかけ、ひっくり返して砂糖をかけた面を下にし、完全に砂糖が溶けるまで焼く。
7. 7 砂糖の面を上にして皿に盛りつけ、完成。