簡単、ヘルシー！ひじき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきを30分くらい水につけておく。ひじきをよく洗ったらざるに入れ、水を切っておく。
- 2 にんじん、薄揚げは細かく切る。
- 3 フライパンにサラダ油を温めたら、ひじき、にんじん、薄揚げを軽く炒める。
- 4 しょうゆ、砂糖、ほんだし、酒と水200㏄を加えて煮汁が少なくなるまでに煮詰めたら完成。
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