手羽元でチューリップ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
手羽元の下の部分を一周切れ目を入れ、骨に沿って肉をひっくり返して上に持っていく。
-
2
ビニール袋に１と唐揚げ粉を入れて揉む。
冷蔵庫で30分寝かせる。 - 3 揚げる直前に２に片栗粉をまぶす。
-
4
サラダ油を150度くらいに温め、低温でじっくり揚げていく。（お肉の部分が厚みがあるのでゆっくり揚げます）
最後に高温にしてカリっとさせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 手羽元
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
