ラマダン ピデ トルコのパン レシピ・作り方
材料(9人分)
作り方
- 1 全ての材料を混ぜる。温かい場所で一次発酵1-2時間。
- 2 大きい天板に平らにのばす。手で網目のように模様をつける。二次発酵30-40分。
- 3 220度のオーブンで20-30分焼く。
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- 全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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