ガパオ風☆チーズホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱して、目玉焼きを焼いておきます。(若干硬めの半熟に仕上げましょう)

   

2. 2 ミニトマトを刻んでおきます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れて風味付けをします。

   

4. 4 豚挽肉を入れて中火で炒めます。

   

5. 5 塩コショウを振って炒めます。

   

6. 6 豚挽肉の色が変わったら、ミニトマト、バジルの葉をちぎって加えて軽く炒めます。

   

7. 7 ☆で味を整えたら、火を止め、2等分に分けておきます。

   

8. 8 片側の食パンにとろけるスライスチーズをのせます。

   

9. 9 その上に具をのせます。

   

10. 10 具の上に目玉焼きをのせ、その上に、とろけるスライスチーズをのせ、もう１つの食パンを被せます。

    

11. 11 ホットサンドメーカーを軽く熱して、溶かしバターを塗ります。

    

12. 12 ホットサンドメーカーに挟んで、中火で2分焼きます。

    

13. 13 ひっくり返して中火で2分焼きます。

    

14. 14 8～13の手順でもう１個焼きます。

    

15. 15 半分に切り分け、器に盛り付けて完成です。