ジェノベーゼ風☆大葉のパスタ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ソーセージは２センチ幅の斜め切りに、ミニトマトは５ミリ角に、にんにくはみじん切りにします。しめじは石づきを落として、小房に割きます。
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2
深めの鍋に湯を沸かし、パスタを規定の時間通りに茹でます。
この時、茹で汁を大さじ２取っておきます。 -
3
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ、風味がたってきたらソーセージとしめじを入れて中火で炒めます。
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4
２に３で取り置いた茹で汁、オリーブオイルを入れて熱します。湯を切ったパスタ、大葉のジェノベーゼ風ソース、塩、輪切りにした鷹の爪を入れて、混ぜ合わせます。
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5
パスタをお皿に盛り付け、１のミニトマト、粗挽き黒胡椒をかけて、できあがりです♡
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6
大葉のジェノベーゼ風ソースは、レシピID：1850020990を参考にしてください♡
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